密桃+成熟时:搞副业的年轻人：有人身兼数职收入超主业有人花钱当了“韭菜”

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"密桃+成熟时",　　一家连锁港式茶餐厅的相关负责人透露，整个品牌2024年第一季度的数据比2023年的数据好很多。　　国家统计局近日公布3月份社会消费品零售总额，其中餐饮收入同比增长显著。3月份的餐饮收入3964亿元，增长6.9%，1—3月份的餐饮收入13445亿元，增长10.8%。　　从去年开始，餐饮行业的收入增幅就在所有社会消费品中位于前列，不过据第一财经记者了解，疫情后我国的餐饮消费已现“K形分化”。　　客流营收持续回暖　　第一财经记者从多家餐饮企业了解到，今年一季度不少餐饮企业的客流量或营收同比去年都有所上升。　　比如2024年一季度，全聚德（002186.SZ）实现营业收入3.58亿元，同比增长11.99%；归母净利润1530.71万元，同比增长66.85%。　　去年上半年实现扭亏为盈的全聚德在财报中称，2024年餐饮业持续回暖向好，消费活力有望进一步释放。公司餐饮门店春节期间收入同比增长32.6%，接待消费者28.7万人次，同比增长27%。线上线下业务融合发展，共同满足消费者多场景、多元化、高品质消费需求。　　西安饮食公布的2024年一季度报告则显示，公司营业收入1.82亿元，同比增长3.47%，归属于上市公司股东的净利润仍亏损2993万元，但同比收窄3.83%。　　除了以上2家A股上市公司以外，第一财经记者从西贝集团了解到，今年3月份，西贝整体客流和营收平稳向好，部分门店与去年比增幅显著，例如北京四元桥家乐福店营收同比增长48%、合肥万象城店客流同比增长43%。不过今年3月份，客单价和高峰消费时段平均等位时间基本与去年持平。　　海底捞北京合生汇店的相关负责人告诉第一财经记者：“今年过完年到现在，店里一直都很忙，再加上我们门店周围的商超、办公楼、居民区也多，顾客消费群体以年轻人为主，工作日正常每天接待量在300桌左右，节假日周末我们每天的接待量都要超过500桌。今年到店吃火锅的顾客明显比去年多，人流量回来了，人气旺了。”　　一家连锁港式茶餐厅的相关负责人透露，整个品牌2024年第一季度的数据比2023年的数据好很多。“而且由于2023年第一季度香港和深圳口岸才全面开放，所以2024年一季度广东深圳地区门店的业绩增长率比北方城市高不少。”　　中端餐饮被挤压　　当然，也有一些企业的情况不理想。　　一位在湘菜、粤菜品牌都工作过的资深餐饮人士和记者谈及了他的观察：“今年高端餐饮不差，因为高端商务宴请还是较多的，被挤压的主要是中间档位的品牌，一些消费者可能会用大众餐饮品牌来作为替代品。”　　从一季度的市场情况来看，人均消费在二三百元的中端餐饮日子确实不那么好过。近日，一家人均消费约为320元的海鲜餐厅相关负责人告诉记者：“我们门店以前一个月能做350万左右的营业额，现在只能做到250万元。”另一家人均消费约为222元的苏浙菜员工则表示：“生意比去年下滑20%。”甚至还有一家人均消费约为276元的私营浙菜馆老板表示：“我们马上倒闭了。”　　事实上早在2023年，这个趋势已经显现。红餐产业研究院发布的《2023年中国餐饮消费趋势》报告显示，餐饮业消费已经显现出“第四消费时代”的特征，消费者对高性价比有着极致追求。我国的餐饮消费呈现出了“K形分化”，即一端向上探顶，一端往下坠落的分化走势，主张高端、差异化与主打刚需、价低质优的企业有较大机会承接住时代的红利。

"密桃+成熟时",据《大众日报》报道，中国共产党的优秀党员、忠诚的共产主义战士，山东省政协原副主席、党组原副书记周振兴同志，因病医治无效，--**--　　据《大众日报》报道，中国共产党的优秀党员、忠诚的共产主义战士，山东省政协原副主席、党组原副书记周振兴同志，因病医治无效，于2024年4月23日9时35分逝世，享年97岁。4月25日下午，周振兴同志遗体告别仪式在济南市殡仪馆举行。　　周振兴同志是山东齐河人，1927年2月出生，1943年7月参加革命工作并加入中国共产党。曾任冀鲁豫边区抗日第四中学学委委员，齐禹县委组织部干事、十二区区委书记，禹城县委组织部部长、副书记，德县县委第一书记，夏津县委第一书记，聊城地委副秘书长、秘书长、常委、副书记，菏泽地委副书记、书记，副省长兼省政府秘书长，省委常委、青岛市委第一书记，省委常委、省委研究室主任，省政协副主席、省委统战部部长，省政协副主席、党组副书记。1998年2月离休。周振兴老人2018年接受采访。图源：菏泽日报　　长安街知事（微信ID：Capitalnews）注意到，2018年7月，《菏泽日报》一篇名为《书记的耳光》的回忆文章在网络上刷屏，讲述的正是时任菏泽地委书记周振兴的一段真实经历。　　改革开放初期，周振兴到曹县韩集“红三村”，看望杨得志将军当年的老房东、83岁的老共产党员伊巧云。　　伊巧云当时已重病在身。当周振兴握住老人枯瘦的手询问还有什么要求时，老人犹豫了一下，说“就是想吃半碗肥中带瘦的猪肉”。说完，老人又后悔了，用另一只手拍打着周振兴的手背，“也就是这么一想，周书记别当事。”　　历来以雷厉风行、低调工作作风著称的周振兴，一下子泪流满面。他双手握住老人的双手：“怪我，怪我们啊，老人家，对不起您。”他抹了一把脸，回身掏出自己衣袋中的一沓钱，递到赶来的乡镇书记手中，县、乡领导纷纷掏自己的衣袋，被周书记一把按住了。　　随后，周振兴在一个汇报会上眼含热泪地讲了一段话：“伊巧云老人今年83岁，为抗日战争和解放战争，她牺牲了丈夫和三个孩子。抗战时期，在抗战堡垒红山村做杨得志将军的房东时，为接待来往的将士，她曾一天做过9顿饭。为让将士吃饱吃好，她变卖了家中所有值钱物件和娘家陪送的嫁妆。现在，在我们领导下，生重病了，竟吃不上半碗肥中带瘦的肉。同志们，我们还有脸当他们的书记吗？”说着，周振兴突然抬手扇了自己一个耳光，“我们这些大大小小书记的脸还叫脸吗？”周振兴（左二）与农民交谈。图源：菏泽日报　　2018年8月，《人民日报》刊发《一记耳光，打醒多少麻木的心》的报道，专访对象正是周振兴。　　周振兴说：中国农民实在是太好了，当时忍饥挨饿，但大家认为没有人故意让他们吃不上饭。那时候干部很少有谋私利的，所以干群关系比较融洽。　　当时在张殿兴家，我问他吃什么饭，并走向他的厨房。老两口拦着我，不愿意让我进去。我尝过菜团子后，张殿兴的妻子急急忙忙说：俺不苦，就是现在地里不收啥。俺感谢共产党，没有共产党，俺活不到今天。　　我的泪当时就止不住流下来了，多好的农民啊！穷成这个样子，还说感谢，这叫咱当领导的脸往哪儿搁？心里都是内疚和沉痛。　　后来我每隔几年就去一次小井村，看着张殿兴家还有村里群众生产生活越来越好，我打心眼里高兴。我在菏泽工作了11年，与菏泽的父老乡亲结下了深厚的情谊。

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作者：典孟尧

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