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"厨房里的激战2pop文",　　来源 国际金融报　　继茅台、之后，又一名酒的核心大单品即将涨价。　　近日，有市场消息称，剑南春核心单品水晶剑将于3月1日正式涨价，出厂价每瓶上调15元，记者从多方证实，该消息基本属实。　　本次涨价后，水晶剑出厂价将达到每瓶410元左右。　　或现价格倒挂　　剑南春的涨价较为频繁，距离上一次提价消息传出也仅仅过去了2个月。2023年12月27日，据相关报道，剑南春旗下核心产品水晶剑出厂价提高20元/瓶。　　拉长时间来看，剑南春在春节期间涨价并不少见，且涨幅也不大。以兔年春节前后为例，2023年2月，52度水晶剑南春500ml单瓶装价格上调20元/瓶；3月1日，52度水晶剑零售指导价从489元/瓶提至519元/瓶，涨幅30元。　　酒类营销专家肖竹青表示，茅台之外的酒厂涨价本质是逼迫经销商站队，抢夺渠道资金，厂家规定时间前客户打款享受老价格，规定时间后打款享受新价格（涨价后的价格）。　　频繁涨价之下，水晶剑或面临着价格倒挂问题。　　据今日酒价数据显示，2月28日，水晶剑的市场批价为413元/瓶，而在线下门店中，水晶剑的实际售价大多在420元—450元之间，已接近批发价格。终端零售商告诉记者，“水晶剑的利润并不高，但在400元价格带卖的很好，基本是以走量为主。”　　业绩方面，由于剑南春并未上市，各方披露的数据也有一定差异。据中国酒业协会数据显示，剑南春在2022年迈过了200亿元销售大关，而据四川省人民政府新闻办公室官微“四川发布”消息，四川民营企业100强名单显示，剑南春集团2019年至2022年的营收分别为102.26亿元、111.80亿元，154.23亿元和157.5亿元。　　剑南春曾提出，到“十四五”末（2025年）销售收入达到200亿元，力争达到300亿元，实现“再造一个剑南春”的发展目标。但从“四川发布”披露的增速来看，2022年公司营收增幅已有了明显的放缓，这或会对剑南春200亿元目标有不小的挑战。　　值得注意的是，广告营销上，剑南春热衷于排名，打出了“剑南春中国名酒，销量前三”等广告语。结果却是2022年9月，为剑南春发布广告的宁波新声文化传媒有限公司被宁波市奉化区市场监督管理局罚款4221.66元。记者线下走访时发现，部分专卖店中仍有该广告贴出。　　高端化“突围”难　　产品端，尽管剑南春拥有大单品水晶剑，但其在高端市场的表现仍难言乐观。　　除茅台外，同为“川酒六朵金花”的五粮液、、郎酒大单品价格都早已突破千元，而剑南春水晶剑的定价依然停留在500元左右，多次提价并未让其价格有明显增长，公司在高端市场仍缺乏竞争力。　　据有关数据，水晶剑的年销售收入占剑南春总销售的80%左右。尽管依靠水晶剑的“托举”之下，公司成功实现了100亿元营收目标。然而，若要成为300亿级企业，剑南春仅依靠一款水晶剑是远远不够的。　　业内人士表示，若想要达到300亿元体量，剑南春需要借助高端化提升毛利率，或依靠资本力量进行全国化布局以提升业绩表现。　　为了补足在高端市场的短板，剑南春曾多次推出新款高端产品，如布局千元价格带的“剑南春老酒”，当前标价在1599元的“52度东方红1949”，还有“皇家剑南春”和“剑南春（甲辰龙年）首款龙年生肖纪念酒”等产品，但最终在市场上的声量却较小。刘星雨摄　　记者注意到，淘宝官方旗舰店中，剑南春老酒和东方红产品的销量仅100+，而单瓶52度的水晶剑却超过了6000瓶，差距较大。　　肖竹青表示，剑南春想打造超高端新品，需要持续培养公众认知，培育消费者心理价位预期，这项工作需要几代人的努力，任重而道远。股市回暖，抄底炒股先开户！智能定投、条件单、个股雷达……送给你>>海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP文章关键词：

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作者：荤兴贤

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